Resep Es Cendol Gula Merah untuk Berbuka Puasa

Resep Es Cendol Gula Merah untuk Berbuka Puasa

Resep Es Cendol Gula Merah untuk Berbuka Puasa. Bagi mereka yang berpuasa, melepas dahaga dengan minuman es terasa segar dan nikmat. Apalagi minuman itu adalah minuman favorit, pasti kesegarannya melebihi segalanya. Dunia terasa terang bagaikan siang, padahal sudah maghrib.

 

Resep Es Cendol Gula Merah untuk Berbuka Puasa

 

Pecinta minuman segar tentu sudah tidak asing lagi dengan es cendol. Campuran dengan gula merah sungguh nikmat bila dihidangkan saat dahaga tiba. Apalagi saat berbuka es cendol tersebut dihidangkan. Minuman untuk takjil yang pasti akan diserbu duluan sebelum mengambil yang lain.

Sebenarnya cara membuat es cendol ini tidaklah terlalu sulit. Tinggal disiapkan bahan-bahan untuk membuatnya. Anggap saja sebagai latihan menu baru, meskipun es cendol bukan menu baru. Tapi kan Anda baru membuatnya, selam ini lebih sering membeli.

Berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 200 gram tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 200 gram gula merah
  • 1/2 butir kelapa, ambil air santannya
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 tetes pewarna hijau pandan
  • 1 liter air

Setelah semua bahan-bahan disiapkan, tinggal diolah sesuai bahannya. Berikut ini cara membuatnya :

  1. Siapkan panci anti lengket, masukkan 1 liter air, campur dengan tepung beras, tepung tapioka, dan pewarna hijau.
  2. Aduk hingga rata dengan diberi garam.
  3. Nyalakan api, lalu masak dengan api kecil sampai mengental.
  4. Setelah matang, siapkan wadah berisi air dingin. Taruh saringan di atasnya, lalu cetak cendol dengan cara menggosok-gosokkannya di saringan bisa menggunakan tangan atau alat lain. Kemudian sisihkan.
  5. Rebus gula merah dan gula putih, setelah mendidih lalu dinginkan.
  6. Rebus santan kelapa yang diberi sedikit garam, dinginkan setelah mendidih.
  7. Cendol beras dengan santan dan rebusan gula siap disajikan, jangan lupa siapkan es sebagai penyegar.

Itulah pembahasan singkat tentang Resep Es Cendol Gula Merah untuk Berbuka Puasa. Semoga dahaga Anda terpuaskan dan rasa kangen Anda terhadap es cendol terbayarkan. Jangan lupa untuk berbagi dengan tetangga kanan kiri depan belakang, apalagi sekarang adalah bulan puasa, semoga es cendolnya berkah.

Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Sumber : Vemale

Cara Membuat Telur Gulung Isi Sayuran untuk Menu Buka Puasa

Cara Membuat Telur Gulung Isi Sayuran untuk Menu Buka Puasa

Cara Membuat Telur Gulung Isi Sayuran untuk Menu Buka Puasa. Saat bulan puasa, rasanya tidak lengkap tanpa menu takjil saat berbuka. Seperti sudah menjadi budaya bahwa takjil selalu tersedia dimeja makan menyambut tuannya berbuka. Menu takjil juga bisa dibeli matang siap santap, ataupun bisa dengan membuatnya sendiri yang pastinya lebih lezat.

 

Cara Membuat Telur Gulung Isi Sayuran untuk Menu Buka Puasa

 

Menu yang satu ini mungkin bisa menjadi alternatif hidangan saat buka puasa bersama keluarga. Daripada harus membeli gorengan yang mungkin tingkat higienitasnya kurang, alangkah baiknya kalau membuat sendiri dirumah. Sembari mencoba resep baru, siapa tahu cocok dan bisa dikirim ke tetangga juga.

Resep kita kali ini adalah telur gulung. Berikut ini adalah cara membuat telur gulung isi sayuran untuk menu buka puasa yang dikutip dari diahdidi.com :

Bahan yang digunakan :

  • 3 butir telur
  • 2 lembar kol, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 5 buah cabai merah / rawit, iris halus
  • 2 buah bawang merah, iris halus
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur
  • garam secukupnya
  • 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara membuat :

  1. Pertama-tama campur semua bahan, lalu aduk rata
  2. Kemudian koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika kurang asin, tambah garam sesuai selera
  3. Lalu goreng di wajan dengan minyak yang sudah panas tapi api jangan terlalu besar
  4. Sebelum telur dadar mengering, gulung sisi kanan dan kiri ke tengah, lalu tekan-tekan pakai punggung sutil dua buah kiri kanan membentuk segitiga, padatkan dan goreng setiap sisi hingga matang
  5. Setelah itu potong-potong dan sajikan selagi panas

Begutilah cara membuat telur gulung isi sayuran untuk menu buka puasa. Bagaimana, simple dan mudah bukan membuatnya? Selamat berkreasi dan mencoba untuk menu buka puasa Anda dan keluarga dirumah.

Cara Membuat Omelet Sayur yang Empuk, Lembut dan Gurih

Cara Membuat Omelet Sayur yang Empuk, Lembut dan Gurih

Cara Membuat Omelet Sayur yang Empuk, Lembut dan Gurih. Tahukah Anda bahwa Bangsa Romawi lah yang pertama kali membuat menu masakan omelet. Orang Romawi membuat omelet yang terdiri dari campuran telur dan madu, sehingga diberi nama Ovemele yang artinya telur dan madu.

Cara Membuat Omelet Sayur yang Empuk, Lembut dan Gurih

Sejak saat itulah menu masakan omelet ini akhirnya di kenal oleh bangsa lain, tentunya dengan berbagai macam variasi. Salah satu yang akan disajikan disini adalah omelet sayur. Omelet sayur ini sangat cocok untuk anak-anak yang tidak suka makan sayur. Sehingga dengan variasi omelet sayur ini akan membuat anak-anak suka.

Tinggal ditambahkan wortel dan bayam atau sayur lain yang bernilai gizi tinggi, maka akan menambah cita rasa omelet sayur. Lalu bagaimana cara membuat omelet sayur yang empuk, lembut dan gurih ? Silakan Anda coba resep dan cara membuat omelet sayur yang empuk, lembut dan gurih di bawah ini.

Bahan (untuk 4 porsi):

  • 25 Gram udang kupas dicincang (opsional)
  • 3 Butir Telur ayam
  • 2 Kuntum brokoli/kembang kol diiris halus
  • 1 Genggam bayam hijau/merah
  • 1 Sendok makan tepung terigu
  • 1 Siung bawang putih dihaluskan
  • 1/2 Batang wortel diiris halus
  • Merica secukupnyaGaram secukupnya

Cara membuat omelet sayur :

  1. Kocok telur, kemudian bumbui dengan bawang putih, garam, dan merica.
  2. Rebus bayam sampai layu, kemudian peras airnya dan rajang halus.
  3. Masukkan wortel, brokoli, dan bayam ke dalam telur. Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan 1 sendok makan air.
  4. Panaskan minyak goreng di wajan antilengket, kemudian goreng telur dengan api kecil sampai matang. Balik kedua sisinya agar matang sempurna.
  5. Sajikan bersama saus sambal atau mayones untuk camilan.

Demikian cara membuat omelet sayur yang empuk, lembut dan gurih. Cocok untuk hidangan keluarga sebagai variasi menu mingguan. Patut dicoba dan layak untuk disajikan.

Cara Membuat Omelet Telur yang Empuk, Lembut, dan Gurih

Cara Membuat Omelet Telur yang Empuk, Lembut, dan Gurih

Cara Membuat Omelet Telur yang Empuk, Lembut, dan Gurih. Siapa yang tidak kenal telur dadar. Makanan yang populer di masyarakat untuk sarapan. Selain praktis cara membuatnya, juga enak dan bernutrisi. Supaya ada perubahan menu dan tidak bosan dengan telur dadar, ada baiknya di upgrade menjadi variasi yang lebih enak. Di upgrade menjadi makanan yang lebih menarik untuk disantap, yaitu omelet.

Cara Membuat Omelet Telur yang Empuk, Lembut, dan Gurih

Telur dadar dan omelet apa sih perbedaan dan bagaimana cara membuatnya ? Antara omelet dan telur dadar secara sekilas tidak terlalu berbeda jauh. Tetapi yang membuat beda adalah saat masuk ke dalam mulut. Omelet memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk. Serta bisa disandingkan dengan susu, keju, nasi atau digulung.

Berikut ini cara membuat omelet telur yang enak dan sederhana.

Cara membuat omelet telur

Di bawah ini adalah resep dasar omelet telur yang fluffy. Bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan untuk variasi yang berbeda tergantung selera Anda.

Bahan:

  • 2 Butir telur ayam
  • 2 Sendok makan susu cair
  • 1 Sendok makan minyak goreng
  • Garam dan merica

Cara membuat omelet telur sederhana:

  1. Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, susu, dan lada. Kocok beberapa menit sampai berbusa.
  2. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang. Goreng telur sampai setengah matang, lalu kecilkan api.
  3. Masak telur sampai matang lalu sajikan dalam keadaan terlipat.

Itu cara membuat omelet telur yang enak. Variasi bisa Anda tambahkan berbagai bumbu menurut selera. Karena kenikmatannya akan lebih terasa.

Menyediakan menu makanan diperlukan variasi menu agar tidak monoton dan tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Selain variasi menu juga rasa perlu diperhatikan.

Jangan takut mencoba menu baru, siapa tahu itu akan menjadi menu favorit Anda dan keluarga. Selamat mencoba.

Sumber : Merdeka.com

Berkah Resep Ayam Goreng Spesial untuk Keluarga

Berkah Resep Ayam Goreng Spesial untuk Keluarga

Berkah Resep Ayam Goreng Spesial untuk Keluarga. Hari ini Minggu tanggal 14 January 2018, seperti biasa sehabis sholat Subuh saya sudah harus melakukan rutinitas harian. Hari ini Ada jadwal senam dengan ibu-ibu RT tercinta, yang semuanya semangat untuk hidup sehat, senamnya pun bermacam-macam dari yang awalnya pemanasan sampai dengan senam osteoporosis dan jantung sehat serta dance dangdut ringan.

Berkah Resep Ayam Goreng Spesial untuk Keluarga

Pesertanya pun ada yang muda, dewasa bahkan lansia. Semua sangat bersemangat menggerakkan kakinya meskipun tidak sama dengan iramanya. Saya akui ibu RT memang luar biasa, meski masih muda tapi beliau mampu menggerakkan kita semua tanpa ada rasa paksaan. Kita semua mengikuti senam dengan rasa senang dan santai seperti kumpul dengan keluarga sendiri.

Seusai senam, ibu-ibu hebat ini masih harus melakukan aktivitas lain. Ada yang ke tukang sayur untuk belanja, ada yang cuci piring, dan ada yang persiapan masak seperti saya sendiri. Hari ini saya memasak kesukaan anak-anak saya ayam goreng, jadi sehari sebelumnya sudah pesan 4 bungkus ke Ibu Sum, tukang sayur. Sesampainya di rumah langsung siap-siap ke dapur untuk mencuci ayamnya sampai bersih lalu mempersiapkan bumbunya.

Berkah Resep Ayam Goreng Spesial untuk Keluarga

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan yaitu bawang merah 10, bawang putih 15, ketumbar 2 sendok makan dan garam 4 sendok makan, serta tambahkan kunyit 4 cm, jahe 2 cm serta laos 8 cm jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Bumbu yang sudah siap tersebut kemudian diblender halus semuanya kecuali sere, salam dan daun jeruk. Setelah itu tuangkan air 4 gelas ke panci dan aduk bumbu beserta airnya sampai bercampur merata, terus masukkan ayamnya dan masak sekitar 45 menit lalu angkat, jadi deh.

Secara iseng saya share masakan saya hari Minggu ini lewat grup WA dan ternyata ada teman yang mau beli hasil masakan saya, dia mau mencoba 5 sayap. Wowww amazing, ini adalah pengalaman terindah bagi saya berawal dari masak untuk keluarga saja,eh…sekarang jadi terima orderan . Alhamdulillah rizki tidak akan tertukar dan tidak salah alamat. Jadi yuk kita semangat menggali kemampuan kita untuk menjemput rizki Allah SWT.

Resep Menu Makan Siang yang Tidak Bikin Ngantuk

Resep Menu Makan Siang yang Tidak Bikin Ngantuk

Resep Menu Makan Siang yang Tidak Bikin Ngantuk. Sudah bukan rahasia lagi setiap habis makan siang pasti rasa kantuk menyerang. Apalagi kalau yang kita makan adalah makanan dengan tinggi kandungan karbohidratnya, seperti habis makan roti, mie atau nasi.

Resep Menu Makan Siang yang Tidak Bikin Ngantuk

Tetapi ada juga jenis makanan lain yang membuat rasa kantuk menyerang, yaitu makanan yang kaya akan triptopan seperti susu juga pisang. Pada saat makanan masuk kedalam mulut lalu sampai dilambung, maka makanan akan dicerna dan diambil gizi dan nutrisinya untuk di sebar bagian tubuh yang lain. Serta sebagian besar akan digunakan untuk mendukung aktivitas gerak tubuh.

Sementara sisanya akan membantu tubuh memproduksi dan mengatur berbagai hormon, seperti kolesistokinin dan glukagon yang memicu rasa kenyang sekaligus menaikkan gula darah, serta serotonin dan melatonin yang merangsang rasa kantuk. Kombinasi dari berbagai hormon ini tak hanya Anda merasa ngantuk setelah makan, namun juga membuat tubuh lemas dan capek.

Oleh karena itu, penting bagi Anda memperhatikan menu makan siang yang mengandung asupan nutrisi seimbang. Ini mencakup karbohidrat kompleks yang berasal dari sayuran seperti kentang dan wortel, biji-bijian, serta lemak baik. Tidak hanya menghindari Anda dari rasa kantuk, namun juga memberikan cukup energi berkelanjutan untuk membuat Anda lebih bersemangat menjalani hari.

Berikut ini tiga menu makan siang anti ngantuk yang sehat, enak, juga mudah dibuat di rumah.

Salmon fillet panggang lemon

Bahan

  • 200 gram salmon fillet
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 4 sdm lemon segar
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 bonggol brokoli yang sudah dipotong-potong dan disetup
  • 1 buah wortel yang sudah dipotong dadu dan disetup

Cara membuat

  • Cuci salmon sampai bersih, tiriskan.
  • Campurkan minyak zaitun, air lemon, bawang putih bubuk, garam, oregano, serta merica dalam satu buah wadah. Aduk hingga merata.
  • Rendam salmon fillet ke dalam wadah tersebut dan biarkan selama kurang lebih 5 menit sampai bumbu meresap.
  • Panaskan oven pada suhu 200 derajat celsius selama kurang lebih 10 menit.
  • Siapkan loyang pemanggang yang sudah dilapisi dengan alumunium foil. Lalu letakan salmon fillet di atasnya.
  • Panggang salmon fillet selama 10 menit atau sampai matang sempurna.
  • Keluarkan salmon dari oven dan sajikan bersama dengan setup brokoli dan wortel.

Rainbow salad quinoa

Bahan

  • 200 gram quinoa
  • 500 ml air/kaldu ayam
  • 2 sendok minyak zaitun
  • 1 siung bawang merah, potong dadu kecil
  • ½ bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah jeruk lemon, ambil sarinya saja
  • 150 gram jamur kancing yang sudah diiris
  • 1 buah tomat segar ukuran besar, buang isinya dan potong dadu
  • Zuchinni yang sudah dipotong dadu
  • Wortel yang sudah dipotong dadu
  • Bengkoang yang sudah dipotong dadu
  • Paprika merah dan kuning yang sudah dipotong dadu
  • Daun peterseli yang sudah dicincang halus
  • Garam secukupnya

Cara membuat

  • Cuci bersih quinoa dengan air yang mengalir, kemudian tiriskan.
  • Didihkan kaldu atau air dalam panci besar. Lalu masukkan quinoa. Masak dengan api kecil selama 15 menit. Setelah itu tiriskan quinoa dan angin-anginkan di suhu ruang.
  • Panaskan minak zaitun. Lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan jamur sampai sedikit agak layu.  Lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Setelah itu, masukkan perasan lemon, wortel, paprika, zuchinni, dan bengkoang. Aduk–aduk kembali sampai rata.
  • Matikan api dan campur tumisan dengan quinoa yang sudah diangin-anginkan tadi.
  • Rainbow salad quinoa siap dihidangkan.

Tumis wortel ayam fillet

Bahan

  • 250 gram dada ayam fillet tanpa kulit, potong dadu
  • minyak zaitun secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt tepung maizena
  • 1 sdt madu
  • 1 ½ sdt kecap asin
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabai rawit (sesuai selera)
  • 2 cabai merah (sesuai selera)
  • 3 iris jahe
  • 2 ikat pokcoy
  • 6 buah wortel ukuran sedang, kupas dan iris tipis berbentuk memanjang layaknya mie
  • 2 batang daun bawang, potong 2-3 cm
  • Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat

  • Siapkan sebuah wadah, masukkan potongan ayam fillet, minyak zaitun, minyak wijen, tepung maizena, madu, dan kecap asin. Aduk-aduk semua bahan sampai merata lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  • Panaskan 2 sdm minyak zaitun di atas wajan. Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan jahe sampai harum dan sedikit garing. Masukkan ayam yang sudah didiamkan tadi. Kemudian aduk-aduk sampai sisi ayam berubah warna.
  • Kemudian masukkan mie wortel dan aduk-aduk kembali. Setelah itu masukan pokcay dan bawang daun. Beri sedikit air.
  • Aduk rata selama beberapa detik sampai pokcay layu.
  • Tumis wortel ayam fillet siap disajikan

 

Sumber : halosehat.com

Beginilah Cara Memasak Kimchi Makanan Tradisional Korea

Beginilah Cara Memasak Kimchi Makanan Tradisional Korea. Dalam Doodle Google hari ini ditampilkan makanan tradisional khas Korea. Tampilan Google ini adalah untuk menandai bahwa hari ini, 22 November diperingati sebagai ‘Kimchi Day’ di Korea. Makanan tradisional yang kaya akan gizi dan juga banyak manfaatnya untuk kesehatan.

Beginilah Cara Memasak Kimchi Makanan Tradisional Korea
Foto Youtube Maangchi

Sebenarnya bagaimana sih cara memasak komchi itu. Mari kita saksikan tayangan dibawah ini :

Bagi yang ingin merasakan kelezatan kimchi bisa mempraktekkannya dirumah. Mudah, murah, meriah. Mudah cara membuatnya. Murah hanga bahan-bahannya. Meriah kalau dimakan bersama keluarga tercinta.

Selamat bereksperimen menambah menu masakan untuk keluarga.

 

Baca Juga : Kimchi Bukan Sekedar Makanan Tapi Juga Menyehatkan

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea. Banyak pola dan cara orang ingin langsing, mulai dari orang biaa sampai selebritis. Baik arti dalam negeri maupun luar negeri. Mari kita ikuti pola dan cara diet ala artis Korea.

Ada banyak pola diet yang berhasil diterapkan oleh para artis di Korea. Mulai dari yang biasa hingga pola diet yang cukup unik. Tak heran para artis Korea mempunyai tubuh yang ideal. Kalau kamu galau dengan dietmu yang tak kunjung berhasil, coba ikuti tips diet artis Korea berikut ini :

Nicole – KARA

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea
Sumber foto beautynesia.id

Si cantik Nicole atau lebih dikenal dengan nama Nicole KARA ini menerapkan diet yang cukup unik. Diet ala Nicole adalah hanya mengkonsumsi telur sebagai sumber protein dan sayuran sebagai sumber seratnya.

Program diet yang ia lakukan selama dua minggu ini diadopsi dari diet ala Denmark. Setelah dua minggu, selama 10 hari kedepan, hanya boleh mengkonsumsi nutrisi yang sehat sebagai asupan makanannya. Terbukti, Nicole mempunyai berat badan seimbang dan proporsional. Tertarik?

Dasom Sistar

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea
Sumber foto beautynesia.id

Dasom yang merupakan salah satu girlband terkenal di Korea ini dituntut mempunyai tubuh yang langsing karena profesinya. Girlband Sistar memang dikenal dengan kemampuan menarinya yang seksi dan menggunakan highheels. Untuk dapat bergerak dengan ringan diatas panggung, Dasom harus mempunyai berat badan yang proporsional.

Oleh sebab itu ia hanya mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan lho, ladies. Tips diet artis yang satu ini lebih memilih mentimun, tomat ceri, buah dan sayuran adalah teman setianya. Ia sangat menikmati salad. Oleh sebab itu Dasom mengkonsumsi salad hampir setiap hari.

Seo In Young

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea
Sumber foto beautynesia.id

Dengan kesibukannya, Seo In Young menyadari bahwa tubuhnya sangat berharga. Sebab itu ia menerapkan pola makan yang sangat terjaga. In Young yang merupakan penyanyi, model, host dan juga aktris ini menerapkan diet pisang. Menurutnya, pisang dapat mengecilkan wajah dan membakar lemak perut.

Pisang selalu menjadi sarapan rutinnya setiap pagi sebelum memulai aktiitasnya yang padat. Selain pisang, In Young mengkonsumsi air putih untuk membantu membuat kenyang lebih lama. Ada yang terarik dengan diet pisang ala In Young?

Girlband Nine Muses

Beginilah Cara Diet Unik yang Dilakukan Para Artis Korea
Sumber Foto beautynesia.id

Nine Muses merupakan girlband yang terkenal di Korea. Personilnya dikenal mumpuni dalam urusan menghibur idolanya. Tak hanya itu, mereka mempunyai bentuk tubuh proporsional lho. Ternyata mereka sepakat menerapkan cara diet yang unik, yaitu The Paper Cup Diet. Tips diet artis Korea ini dilakukan dengan cara mengukur porsi makanan dengan gelas kertas setinggi 8-10 cm.

Setiap mereka makan, porsinya  tidak boleh melebihi bibir gelas kertas. Gelas kertas ini mereka isi dengan nasi merah dan aneka lauk yang sehat beserta dengan buah tentunya. Tak hanya itu, mereka menerapkan olahraga yang teratur untuk menjaga berat tubuh. Bagaimana dengan kamu?

 

Sumber : beautynesia.id

Baca Juga : Bahaya dan Manfaat Menjalani Program Diet Keto

Cara Membuat Jasuke Spesial Coklat yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Jasuke Spesial Coklat yang Enak dan Lezat
cornflakesia.blogspot.com

Cara Membuat Jasuke Spesial Coklat yang Enak dan Lezat. Nama Jasuke kedengarannya seperti nama orang Jepang. Tapi jangan salah, Jasuke (Jagung Susu Keju) merupakan jajanan yang terbuat dari jagung, susu dan keju dengan bahan utama jagung. Jasuke ini paling banyak dijual ditempat-tempat tertentu, seperti pasar malam, depan sekolahan dan juga didepan mall-mall ataupun minimarket. Rasanya enak, apa lagi untuk membuatnya cukup mudah.

Di musim hujan seperti ini memang pas makan Jasuke hangat. Apalagi bahan yang digunakan untuk membuatnya juga mudah didapat dan terjangkau harganya. Murah meriah dan ekonomis, jadi bisa dibuat kapan saja sesuai selera.

Bahan bumbu yang digunakan untUk membuat Jasuke hanyalah jagung manis, susu kental manis putih atau coklat, keju parut dan margarin. Bisa juga ditambahkan coklat meises (coklat beras), saus tomat dan saus sambal jika ingin membuat Jasuke pedas.

Oke langsung saja kita persiapkan bahan-bahannya serta cara membuatnya.

Bahan Bumbu Jasuke :

  • Jagung manis ukuran besar 3 tongkol (bisa juga pakai jagung pipil)
  • Margarin 1 sendok makan
  • Mayonaise 3 sendok makan
  • Susu kental manis 2 sendok makan
  • Saus tomat atau saus sambal 1 sendok makan

Taburan / Topping Jasuke :

  • Keju parut secukupnya
  • Coklat meises (coklat beras), bisa pakai meises warna-warni

Cara Membuat Jasuke :

  1. Pertama-tama sisir atau pipil jagung manis kemudian dikukus sampai matang kurang lebih selama 20-25 menit.
  2. Sementara itu campur margarin, mayonaise, susu kental manis dan saus tomat / sambal, aduk rata.
  3. Angkat jagung manis selagi panas lalu segera masukkan ke dalam campuran mayonaise berbumbu, aduk rata, cicipi rasanya. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
  4. Langkah terakhir tuang ke dalam cup-cup kecil atau mangkuk saji.
  5. Terakhir taburi dengan keju parut dan coklat meises. Sajikan segera.

Mudah bukan cara membuat Jasuke ? Selain bisa digunakan sebagai camilan dirumah, Jasuke juga bisa menjadi peluang usaha rumahan. Tinggal kita berkreasi dengan rasa dan selera yang diinginkan konsumen.

Selamat mencoba dan berkreasi

Sumber : resephariini.com

Baca Juga : Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak

Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak

Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak

Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak. Dari namanya saja sudah menarik Kue Putri Mandi Basah dan Kukus, apalagi rasanya. Jadi ada 2 resep kue putri mandi ini yaitu yang basah dan yang kukus. Yuk mari bunda dicoba dipraktekkan dirumah.

1. Resep Kue Putri Mandi Basah

Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak
Sumber foto Lumbung Resep

Bahan :

  • 250 gram tepung ketan kualitas terbaik
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 sendok kecil air kapur sirih
  • 125 ml santan cair atau lebih baik gunakan santan asli
  • Pewarna makanan warna merah, hijau dan kuning gunkan secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan Isian Kue Putri Mandi :

  • 150 gram kacang hijau kupas, rebus kemudian haluskan dengan menggunakan mesin
  • 100 ml santan kental
  • 100 gram gula pasir
  • Garam secukupnya

Bahan Basah Atau Saus Santan :

  • 500 ml santan kental
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 25 gram gula pasir
  • 2 helai daun pandan, kemudian simpulkan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Putri Mandi Basah:

  1. Langkah pertama adalah persiapkan bahan-bahannya
  2. Persiapkan juga alat-alat seperti baskom dan piring
  3. Buatlah bahan isinya, caranya campurkan semua bahan isi diatas kemudian masaklah sambil diaduk hingga matang dan mengental.
  4. Buatlah kulitnya, campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam dan air kapur sirih.
  5. Jika sudah kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
  6. Bagi adonan menjadi tiga bagian dan berilah masing-masing pewarna.
  7. Tiap warna bagi adonan menjadi 10 bulatan, sehingga semuanya menjadi 30 bulatan.
  8. Tiap bulatan adonan pipihkan kemudian berilah bahan isi dan bulatkan kembali.
  9. Jika sudah panaskan kukusan, kemudian masukan semua adonan yang sudah dibulatkan kedalam kukusan tersebut, dan tunggu kira-kira 25-30 menit sampai matang
  10. Sambil mengukus buatlah saus santannya,
  11. Caranya campurkan semua bahan sausnya kemudian rebuslah sambil diaduk hingga mendidih.
  12. Jika sudah semuanya sajikan dengan disiram saus santan.
  13. Bila belum mau disajikan lebih baik simpan ditempat yang dingin untuk kuenya, lalu jika akan dihidangkan panaskan sedikit sausnya.

2. Resep Kue Putri Mandi Kukus

Resep Kue Putri Mandi Basah dan Kukus yang Enak
Sumber foto Lumbung Resep

Bahan :

  • 150 gram tepung ketan Berkualitas terbaik
  • 50 gram/ 2 sdm tepung kentang terpisah
  • 200 ml santan kelapa
  • pewarna makanan hijau pink ungu atau sesaui selera

Bahan Isian Kue Putri Mandi:

  • potong dadu keju mozarella home made
  • sisir gula merah
  • bahan kuah fla
  • 300 ml santan
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya garam
  • 2 sdm maizena yg di cairkan
  • 1 lbr daun pandan
  • air untuk merebus bola ketan
  • daun singkong atau alternatif jika tidak bisa memincuk menggunakan takir/cup plastik/ aluminium foil utk tempat kue

Cara Membuat Kue Putri Mandi Kukus :

  1. Seduh tepung kentang dengan air hangat sampai menjadi pasta,
  2. Masukkan tepung ketan tambahkan garam dan santan sedikit demi sedikit diaduk hingga merata
  3. Bagi adonan menjadi 3 warna saya pakai pink,ungu dan hijau
  4. Kemudian pipihkan dan bulatkan sebesar kelereng
  5. Masak air dalam panci sampai mendidih masukkan bola ketan sampai mengapung
  6. Segera angkat karena kalau direbus terlalu lama bola krtan bisa hancur
  7. Kuah fla dididihkan santan tambahkan gula pasir,daun pandan dan garam secukupnya
  8. Tambahkan 2 sendok tepung maizena yang sudah di larutkan supaya kuah lebih mengental, masak sampai matang
  9. Terakhir adalah buat tempat mandinya.
  10. Jika bunda tidak bisa dengan menggunakan daun pisang maka gunakan alternatif lain yakni dengan menggunakan cup plastik.

Bagimana bunda cukup gampang bukan membuat resep diatas ? Dalam membuat resep diatas pastinya membuthkan beberapa trik tersendiri salah satunyaadalah saat membuat sausnya, usahkan saat menggunakan atau menambahkan air jangan langusng banyak, tambahkan sedikit-demi sedikit, jangan lupa juga gunakan air yang sudah dimasak, alias jangan gunakan air yang belum dimasak karena tidak baik untuk kesehatan.

 

Sumber : Lumbung Resep

Baca Juga : Cara Mudah Mengecilkan Perut dengan Latihan Lima Menit